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只是，这一切都截止在他看到郁逐颜的时候，当郁逐颜出现后，夏子杰的自信心就如同泄了气的气球一般，迅速瘪了下去。
但是，想到父亲会帮助自己后，夏子杰悬着的心便彻底安定下来，大摇大摆来到了自己的位置上。
说来也巧，这次考核，他所在的位置刚好就在郁逐颜的身边。
考核开始以后，照旧是会长谢涛出来宣读考核内容，这次的考核内容考的是烹饪技巧。
厨师们需要在规定的时间内，以不同的烹饪技巧，烹饪出尽可能多的食物。
时间总共有两个小时。
一般情况下，两个小时的时间，顶多只能烹饪出四道食物，要想烹饪出更多的美食，就要考验厨师们对时间的把控程度了。
听到规则后，所有厨师都开始思考起了将要制作的食物，只有夏子杰一个人，因为提早在父亲夏磊的帮助下得知考核题目，所以他一早就想好了这次考核要做什么食物，根本不需要担心。
但是看着周围其他人都在思考的样子，夏子杰便也开始装模作样思考了一会儿。
听父亲夏磊说，这次的高级厨师考核直播，会有很多有身份的大人物前来观看，因此，他必须要拿出最好的水准来吸引他们的目光。
而在夏子杰身边，郁逐颜也在思考要做哪些食物。
考核给出的要求是，让他们用不同的烹饪技巧烹饪出更多的食物。
关键问题就在于，由这些烹饪技巧做出的美食，出餐速度要足够快。
蓝星上，出餐速度最快的烹饪技巧有很多种，其中最常见的要数煎、炸、炒、炖，烤，蒸，拔丝、蜜汁这些。
郁逐颜估算了一下时间，最终确定了以下这几道食物，它们分别是：煎牛排、蜂蜜黄油炸鸡、碎金炒饭、炖猪蹄、脆皮烤鸭、清蒸鳕鱼、拔丝地瓜、蜜汁叉烧肉。
确认好菜单后，随着考核开始的铃声响起，郁逐颜和其他厨师一起前往食材仓库挑选自己所需的食材。
这次，郁逐颜特地提了一个最大号的篮子，食材挑选完毕后，他就重新回到了自己的位置上。
五分钟后，直播正式打开，考核也正式开始了。
因为这次的考核比拼的侧重点和速度有着千丝万缕的联系，时间一到，场上的所有厨师全都忙碌起来。
每个人的动作飞快，郁逐颜也不例外。
也就在这时，郁逐颜直播间的观众们纷纷涌了进来。
【呜呜呜，心疼我们颜颜。】
【抱抱颜颜，这几天颜颜受了好大的委屈。】
【心疼+1】
【颜颜，我真的很对不起你啊，我是今天才知道圆梦平台的那个人才是冒牌货，白浪费我那么多感情，气哭。jpg】
【我也是，那个冒牌货简直太会营销了！把我当成傻子，耍的团团转啊。】
【冒牌货真是太贱了！】
【拜托，不要在颜颜的直播间里提那个家伙了好不好，颜颜正在考核呢。】
【对不起，我不说了QAQ】
……
考核开始以后，为了能够节省时间，郁逐颜一心二用，同时加热了两口锅。
一口锅用来煎牛排、一口锅用来炖猪蹄。
煎牛排所需要的时间很少，加入海盐、黑胡椒和橄榄油腌制一会儿后，就可以放入锅中。
锅中倒入少许油，油热后放入牛排，两面煎熟以后，加入黄油和大蒜。
黄油融化后，将其淋到牛排上，直至牛排完全成熟后，再放入迷迭香。
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