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第0156章 赵琳的好奇（第1页）

冻虾仁检验出来的数据，不仅没有半点化学成分在里面，甚至新鲜系数比市面上所有的冷冻副食品产品还要高。检验出来的数据令人大跌眼镜，因此赵琳几人一度怀疑机器出现故障。然而当技术人员检修之后，发现机器并没有故障存在，并且再一次进行检验后，包括程鹏在内的检验科成员，纷纷沉默了。以至于赵琳心里萌生这样一个念头，难道这款产品真的没有添加半点化学剂吗？众所皆知，冻品这一块产业，是消耗化学品最多的行业之一。无论是肉类，或是海鲜类，乃至于素食类，这三大类产品，每一款在研究的过程中，多少都会添加一些化学剂，用于保鲜保质，或是增强提升产品的口感，这是不可置否的事情。问题在于用量多与少，抛开那些不合格的产品，通过食品安全检验局检验的产品中，从未出现过不含化学品的产品。只是这些产品涵盖的化学成分并不超标，对人体虽然有些害处，但并不至于产生太大威胁，所以国家才会允许这些产品上市。但从未有过产品不饱含半点化学添加剂，至少赵琳进检验科五年来，还未曾遇到过一款跟冻虾仁一样的产品。面对她这个问题，我沉默几秒，组织完语言之后笑道：“你问我冻虾仁是一款怎样的产品？如果我告诉你，冻虾仁全部是由明虾在活蹦乱跳的时候，剥壳制作成。完全没有添加半点化学剂在里头，你信吗？”赵琳很想说：我信。毕竟检验出来的数据已经说明一切，不过想到另外一个问题后，她微微颔首，给予我一个模糊不清的回应，然后继续问：“对你们研究产品这一块我虽然不懂，不过碍于这些年接触不少冻品的原因，或多或少我也知道，一款产品如果不添加防腐剂，或是嫩肉粉，保质期绝不会超过半个月。如此一来，你就不怕自己的产品因为滞销，导致过期吗？”“怕啊，所以只有酒店与跟我拿货的人下单，我才会立即生产。因此他们下单的时间，都要至少提前两天。另外……”在赵琳好奇与不解的眼神注视中，我笑着继续说：“另外，他们从我这拿过去的产品，基本也是当天售卖完。最后到酒店的时候，大致也全部都是在十天内就会卖完。”这一点我做过调查，虽然从我开始生产冻虾仁至今，只有十七天的时间。不过酒店的厨师长，以及阿春他们在我的询问下，反馈回来的数据就如我刚才说地一样。“好，那你为什么要往冻虾仁里头加水呢？以此增加斤两吗？”我一听这个问题，顿时笑着反问：“赵姑娘，你觉得那些跟我进货的人与酒店是傻子吗？他们会花钱跟我买急冻成冰的水？这是不可能的事情，况且我也做不出这种肮脏的事情。”“我之所以加水跟冻虾仁一起急冻，除开是想要延长保质期以外，另一个原因就是利用水急冻凝固的原理，让虾仁排放的顺序看起来更加整齐。另外，冻虾仁这款产品，我是论包卖，并不是按斤卖。每一包里面的虾仁整数是一斤，只会多，绝不可能少。”对于冻虾仁的个头规格，我无法做到大小统一，但斤两方面，我却不允许出现短斤少两的事情。这一点无论是我还是杨工，意见相同。赵琳听完沉默几秒，而后抬头看向我，目光在我脸上打量几秒，突然展颜一笑：“你的为人就跟你面相一样忠厚老实。”冷不丁的受她这么一夸，我有些慌，脸上隐隐发烫。正想说话，就听赵琳说：“不过再好的产品，你也必须得经过我食品局的检验，其实这对于你来说，不仅没有坏处，反而还有好处呢。”“好处？”我目露一丝疑惑：“能帮我说说吗？”“其实很简单，如果你上街买东西，一包有经过食品安全检验局认可，并且贴上安全标志的产品，与一包没有食品安全检验局标志的产品，再加个相同的情况下，你会选择哪种？”“自然是有食品安全检验局标志的……”我说完后，看到赵琳捉狭的目光，顿时尴尬地笑了笑：“不瞒您说，这方面我是头一回听说。关于食品安全检验局的存在，同样是你们找上门之后我才知。”“不过我认罚。说起来，我挺感谢那个举报我的人，如果不是他，我又怎会知道研究生产自我产品，还需要经过食品安全检验局这一关？好在没出现大错，更没有对消费者造成危害，这一点弥足珍贵啊。”“感谢自己的敌人？”赵琳楞了楞，然后意味深长地瞥了我一眼：“你这人果然与众不同，难怪能在十九岁就有如此成就。”其实在今天去工厂之前，他们就已经从工商局以及卫生局调查过我的资料。说完这话，不等我回应，赵琳就站了起来：“走吧，我带你下去缴纳处罚金，然后你填写一份申请检验材料，并且回去将你的身份证，营业执照，卫生证件，以及加工许可证，这些证件全部打印三份，递交给我就行。”“好的领导，不过弄这些是为了做什么？”“笨，当然是申请检验标啦。”赵琳翻了翻白眼，然后伸手整理身上的小西装外套，蹬着一双浅黑女式皮鞋抬脚向门口走去。“不过检验标志最快也得一个星期才能审批下来，这点是谁人都没办法的事情。毕竟流程就是这样，所以接下来的一个星期，你的冻虾仁都不得出现在市场，如若被我们发现，到时的处罚可就比这次重咯。”“您放心，就算损失再多，检验标志未下来之前，我咬碎牙也不会卖一包冻虾仁。”听着我这一句铮铮如铁的话语，走在前头的赵琳抿嘴一笑，却未曾开口。接下来，在赵琳的带领下，原本需要程鹏主任开证明的环节省掉了。填写完申请单之后，已经是中午了。看人家忙前忙后的帮我，原本我想请赵琳吃顿饭以表谢意。谁知赵琳却说：“我是国家公务员，如果接受你这顿饭，岂不是等同于受贿？吃饭就不用了，况且我也没帮你什么，这种事情但凡是在食品局的工作人员，都会带你办理，所以你也不需要觉得亏欠我。行了，赶快回去把证件复印好，然后提交上来吧。”目送她往楼梯走去的背影，我楞在大厅几秒，回过神来后，不禁暗暗赞叹：“到底是国家人才，这觉悟就是高，行事作风同样刚正不阿呢。”说完这话，我将申请表收好，出了食品局大门，蹬上三轮车，往莲下方向蹬去。

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