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这次陆清刚一进门,铺子的老板就认出他来了。这茶叶铺子里头卖的茶叶有成年的也有新的,有的陈茶好喝,有的则是要新鲜的茶叶才好。
陆清上次买的那几种炒出来的茶,味道各不相同。尤其是红茶跟绿茶,差别很大。从前陆清只不会花那多余的钱买茶叶泡茶喝的,乡底下的人有口热茶喝就不错了,没那么讲究。
所以他对茶叶并不懂,上次那些买回去之后他发现有两种并不适合做奶茶用。这次过来主要是再买一些红茶和绿茶回去,然后打算看看别的茶叶,再寻摸几种适合做奶茶的茶叶回去。
集市上的茶叶铺子里头人并不多,一般买得起好茶的人家不会到他这小铺子里面来买,其他的人凡是来买茶叶的,一般买一罐回去,就能喝上好久。
陆清上次买完茶叶还没多久,这又过来了。老板眼尖的看他眼熟,虽然他买的都是便宜茶,但毕竟是回头客,开门做生意的,态度很重要。
“这位小哥儿,这次想看什么茶叶呀?”店铺的老板兼掌柜招呼道。
陆清看了一下架子上新上的茶叶,“掌柜的,有没有便宜又好喝的茶推荐?上次我买了几种回去,有的还行,有的味道我不大喜欢。”
掌柜的开这个铺子,一是为了养家糊口,二是他自己也是一个爱茶之人,对这茶叶懂得不少。
他道:“有啊,你是喜欢喝什么味道的?有的茶叶泡出来有些酸涩,还有一些喝着就比较清爽。我记得你,上次你买了好几种茶叶回去,这次想买什么样的?我这里新上了几种茶,价格都不贵,你可以买回去尝尝。”
陆清看了看掌柜的指的这几种茶叶,他拿起来闻了闻,没闻出有什么特别的。
掌柜的又道:“小哥儿怎么称呼?旁边有泡好的样茶,你可以尝尝再做选择。”
这壶里面泡的茶叶每次都不一样,掌柜的也没那么多壶,同时熬不一样的茶,就为了给来的顾客尝一口,麻烦不说,每次来人了都得重新泡茶,一杯接一杯的,人多的时候根本忙不过来。
所以掌柜的每次就选几样,留着备用。大多数人进来买茶叶的都是懂茶的人,有自己的喜好,很少在这里挑那么久,都是看上什么茶,买完就走了。
“哦,我夫家姓宋,叫我宋夫郎就好。”
陆清这种一看就不像是懂茶的人,他端起杯子尝了尝掌柜的递过来的样茶,一开始入口的时候有一丝苦味儿,入喉之后感到有一股甘甜的清香。
“掌柜的,这是什么茶?喝起来还不错。”
掌柜的走过来介绍道:“这个啊,是今年新上的茶叶,叫秋山叶。是前些日子才从茶农那收过来的,是今年的新茶。”
掌柜的说完,陆清点了点头,打算等会儿买点这个茶叶回去。
看完这个,陆清准备看看其他的,想着再挑两种。
掌柜的看他左右来回的看,问道:“看宋夫郎买茶叶不像时候买回去喝的?是要送人?”
送人也不至于送这么便宜的茶叶吧?一般送人的话都是挑好的有名气的茶叶,不然送出去多掉面子。
陆清摇摇头,笑了笑,说道:“不是,我是用来做奶茶的。需要的茶叶多,暂时不敢买太贵的。”
如果奶茶的生意真的能做起来,赚到了钱,可以考虑买一些名贵的茶叶回来,那这样就可以打着这些茶叶的招牌卖奶茶,不过这些想法暂时都得往后放一放。
掌柜的一听奶茶,觉得这个词儿有点新奇,于是说道:“有点意思,不过你说的这个什么奶茶,我怎么从来没听过?这是一种什么新的茶叶做出的吗?”
“是牛奶跟茶叶混合到一起煮出来的。”陆清说着,从自己胳膊上挎的小竹篮里拿出了一个小竹筒,“这是我今天早上的时候新做的奶茶,掌柜的若是不嫌弃,可以尝一尝。我打算过几天在北大街上开奶茶铺子呢,掌柜的要是喜欢喝,到时候可以来捧捧场。”
陆清今天出门竹篮里放的这几个竹筒奶茶是他故意带上的,他来这也有差不多快一年了,家里还没请下人的时候,他经常在集市上买东西。
有很多人他都认识了,想着把竹筒奶茶送出去给人家尝尝,也算是前期打个招牌。
掌柜的是一个爱茶的人,一听有奶茶这种新奇的茶,非常好奇的把竹筒奶茶接了过去。
他打开了竹筒的盖子,看到里面装着的东西,瞧着不像是茶,因为看起来白白的。可又不像是奶,没那么白,应该是有些灰灰的那种颜色。
他把奶茶放到鼻子底下闻了闻,有一股奶味儿,还有一股淡淡的茶味。只是奶味儿比较重,遮掩了一大半的茶味。但也正是因为有这茶味儿,把这奶的膻味儿遮盖了过去。
他轻轻尝了一口,入口有点甜甜的,并不腻,跟他印象中的奶味道喝着完全不一样。而且咽下去之后,口中还有一丝茶叶的余味,他不禁又喝了一口。
“怎么样掌柜的?味道如何?”
陆清瞧着他的神色,完全看不出来到底是觉得好喝还是不好喝,他心里有些拿不准。
因为他现在完全就像是在做市场调研,大部分人喜欢喝,这奶茶开铺子往外卖才能赚到钱。如果喜欢喝的人很少,那他这铺子很容易亏本。
掌柜的没回答,只是喝了一口之后咂吧砸吧嘴,直接一口把剩下的全喝完了。
“这东西是你做的?味道还真不错。我还是头一次喝到这种口味的茶。能喝得出来,这一竹筒子用的是红茶,是你上次来买的那一批吧。”
陆清一听他说好喝,瞬间放心不少,他脸上挂着笑容说道:“嗯,就是用上次在这儿买的茶做的。这次准备再买其他几种茶叶回去试试。”
“你这个手艺真不错,想法也很新奇,我还没见过有人把奶跟茶放在一起做成喝的嘞。”
陆清听到掌柜的夸他,腼腆的笑了笑,“到时候等铺子开张了,掌柜的有空可以赏脸来捧个场,给您半价优惠。”
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