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“老三,你这买的都是些什么菜啊?不是鸭头就是鸭脚,鸭心、鸭肠的,你要是没钱买肉,你跟我说一声,我给你钱。你自己提的我们兄妹聚一聚,结果你买些这些东西来,怎么做?”
沈绵绵去林晓慧那边打过招呼之后,在家门口就听见沈永昌数落沈永安的声音。
沈永安倒是一点儿不在意,嘻嘻笑着说道:“二哥,这些东西咱们不会做,不是有绵绵吗?你今天没听夏老先生说啊,绵绵做这些的手艺是一绝。今天中午然然做那些实在是太难吃了,我也想尝尝能让夏老先生赞不绝口的手艺是有多好吃。”
沈永昌看着沈永安,只觉得他今天格外奇怪。
但又说不出哪里不对劲,毕竟一个是他亲弟弟,一个是他亲妹妹,都是血脉相连的亲人。
两人能友好相处,他这个当哥哥的是乐见其成的。
沈永昌没再多说什么。
倒是于涵菲把他拉到了一边,“永昌,我觉得你三弟对绵绵的态度有些不对劲,他该不会是想帮着沈怡然图谋绵绵做鸭货的配方吧?”
沈永昌蹙了蹙眉,本能的帮沈永安辩解,“绵绵做的鸭货再好吃,不也就是一道吃食,而且还不是什么大菜,应该不至于。”
于涵菲想想也是,沈怡然就算得到了沈绵绵的配方又能做什么呢?
沈永安确实没必要这么大费周章。
沈绵绵进门的时候,贺敬臣已经默默的在清洗食材了。
沈永安难得的,一脸堆笑的迎上沈绵绵,“绵绵,今天夏老先生馋你做的鸭货的时候,我也惦记上了,我今天可是跑遍了整个市场才买到了这么些。就等着看你露一手,你可别藏私啊!”
沈绵绵看着沈永安眸底闪烁的算计,淡淡一笑,“一道吃食而已,有什么好藏私的。”
说着,她就撸起袖子去跟贺敬臣一起干活儿。
于涵菲本来想上前帮忙的,被沈永安给拉住了,“二嫂,我去帮绵绵和妹夫,你和二哥坐着等吃就行了。”
趁着这时候,贺敬臣压低了声音问沈绵绵,“需要我帮你做什么?”
“不用,他想要看我怎么做,让他看着就是了。”沈绵绵笑着道。
她做鸭货用的配料可不少,除了香料以外,还有不少中药材,各种药材配伍,激发香味的同时,赋予食材特殊的风味。
她就算让沈永安看着她放配料,沈永安也未必能记住。
沈永安看着沈绵绵从抽屉里拿了足有几十种树叶、树皮、树根和植物种子之类的东西,装进一个布袋子里,扔进一锅已经熬得黑乎乎的水中。
然后把洗干净的鸭货放进去,看了一眼时间。
大约二十分钟后,她就撤了火,但却并没有把鸭货捞出。
沈永安知道这其中最关键的就是沈绵绵刚刚放的那一堆树叶、树皮、树根和种子。
“绵绵,就做一个鸭货这么麻烦啊?你刚才往里面放的那些树叶什么的都是些什么啊?”沈永安伸长了脖子往锅里看。
不得不说,沈绵绵做的这鸭货确实香。
那勾人的香味,勾得他口水直流,他吞口水都吞得有些累了。
沈绵绵瞥了沈永安一眼,直接说道:“就是白芷、草果,桂皮,八角什么的,中药店都有卖。”
沈永安眼睛一亮,他知道沈怡然做鸭货的调味料都是在副食品店买的,难怪不对味儿!
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