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第25章
加上提前加了白糖在水里,吃起来带点微甜,让没怎么吃过甜的两小只吃得很是心满意足。
小雨又开始了她的宣言:“太好吃啦!我宣布水晶糕是世界上最好吃的糕点!”
叶知秋也觉得不错,不过她对这时候的物价不算了解,就询问两人:“你们觉得这个怎么定价好呢?这样一大碗可以卖到3文钱吗?”
小雨仔细思考了一下后回答:“现在一个鸡蛋是一文钱,赵婶子家的豆腐是2文钱一刀。我听大爷爷家的知方哥哥说过,今年过年知端哥哥从县城回来的时候,买了一包知味斋的糕点,只有一斤,都要15文钱呢!我们这个水晶糕这么大一碗,还是甜的,肯定可以卖到3文钱的,我觉得可以再贵一点,5文钱一碗。”
小云则提出了新的方法:“这个价格不算贵,我们可以分成大份和小份,小份3文钱,大份5文钱。”
小雨:“对的,县城的糖葫芦也要3文钱一串呢!”
小云:“这个是新东西,大家肯定会犹豫,不过明天会有县城的人来,我们可以先弄出一小块一小块的让他们先尝尝。”
小雨:“就是就是!我们可以选太阳出来之后去,天一热,就吃一口怎么够?肯定得再来一碗!”
“小云小雨太厉害了,那我们就这么办,第一次出去卖东西,先试试看!”
叶知秋被两人震惊到了,好家伙,这两小只是要上天啊,一个连别人家买的东西多少钱都知道,一个连不同规格和试吃的概念都苏出来了!
不同规格的卖法之前叶知秋也想到了,所以去做了小号的竹筒,明天竹筒的就卖3文,陶碗的就卖5文,刚刚装水试了试容量,一碗水差不多可以装两个2竹筒,这样定价也算是合理。
商量完叶知秋就让两小只去洗洗睡了,自己将剩下的大半碗冰粉籽全部用纱布包住,完全浸泡在水里,这样泡上一夜,第二天冰粉籽更容易出胶。
然后把木桶和碗洗干净,又多烧了几锅开水倒进木桶和大竹筒里,确保明天可以做足够卖的量,就算卖不完也可以带回来分给邻居一起尝尝。
第二天天还未亮,叶知秋和两小只就起床了,洗漱完就开始搓冰粉了,叶知秋把木桶和陶锅都用上了,先放了白糖调出了甜味,就把陶锅分给了两小只,昨天已经有了经验,今天就让他们自己做。
等搓完冰粉天光微亮,叶知秋先放一会排了气泡,然后再加入稻草灰溶液,今天的稻草灰溶液明显比昨天的清澈很多,颜色和冰粉的颜色倒是很近似了。
做完冰粉叶知秋直接放在墙角让他们自己反应凝结,让两小只看家和晒五味子,顺便用小铁锅烧水等下煮个面吃。
她自己则是去竹林剪了一些大片的竹叶,在溪水边洗干净,准备等下做试吃的容器。
回来时太阳已经快出来了,叶知秋看了下时间,到六点了。古代的计时方式复杂,叶知秋来这里几天了还是没搞清楚,索性有系统这个作弊器在。
“姐姐,你回来了?刚刚赵婶过来问我们去不去大集呢!”小雨看到叶知秋回来,赶紧迎上来。
“赵婶她们也去吗?”
“对的,赵婶说去卖煎嫩豆腐,以前赶集的时候也看到赵婶卖过,生意很好的!”
“她们什么时候去啊?”
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