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第18章 广而告之(第1页)

今天第一天开业,两人也是格外的兴奋,从九点多就开始准备起来,食材什么的早就准备好了,开始洗切,一切准备完毕,才刚刚到十点左右,距离饭点还有段时间。两人就坐在大厅里,等待着顾客的上门。等啊等,从十点多一直等到了十一点,还是一个顾客都没有来。“强仔,这对不对啊,你看这外面的人流量挺大的呀,怎么就没有人进来吃饭呢?”刘华强有些纠结的说。“别急,咱们是新开的店,不知道的人多,等我们的口碑和名气打出来了,以后就等着数钱吧。”“强仔,你说的那个什么特制秘方真的有那么神?加一点点就可以让味道更鲜美?”“相信我,这可是我好不容易获得的秘方,以后就是我们的金字招牌。”李大龙神秘的笑道。李大龙对自己的天香液十分的有信心,只要将口碑传播出去,不怕没客人。可是,问题是,现在根本就没有人进来,哪来的人给他传播口碑呢。到了十一点半的时候,终于有一对情侣模样的人要进来,刘华强刚起身要去迎客,就听到了让他气晕的对话。“宝贝,这家新开的店,看上去很不错的样子,我们去尝尝吧。”“不行!新开的店还不知道好不好吃呢,而且你看这种街边小店有什么好的,我要吃必胜客!我要吃自助!我要吃可瑞国料理啦!”“好吧!”刘华强为之气结。“淡定,淡定。”李大龙在一旁说道。到了十二点左右,终于有了第一位顾客,一对老年夫妇。“老头子,这家店是新开的,咱们尝尝鲜?”“好啊,不过看这里的装修比较现代,可能做不出我们老龙城的味道咯。”“两位老人家,请坐,我们这里做的都是地道的南方菜,十分符合咱们龙城市市民的口味,今天本店第一天开业,一律打八折,你们两位是我们的第一位客户,所以给你们打七折,这是我们的菜单!”李大龙微笑着递上了菜单。两位老人家十分节俭,点了一荤一素一汤,按照李大龙的定价,加起来也就是二十来块钱,不过李大龙还是做的十分用心,并且配上了一些天香液。饭菜上桌,香气扑鼻,两位老人家吃了几口,顿时赞不绝口。“两位老人家,要是觉得好吃,有空就帮我们多宣传宣传,给我们介绍点顾客呀!”刘华强抓住机会,立即凑上去,厚着脸皮说着。“好啊,好啊,你们两个大小伙子这么有礼貌,做的饭菜又这么好吃,这家店以后肯定红火,只不过我们两口子住的比较远,今天有事才路过这里,就算给你们介绍,我们那一片的老邻居也不一定能过来吃啊!”那老奶奶说着。李大龙和刘华强两人顿时大失所望,原本两人就打算靠着饭菜的口碑传播出去的。看着两人失落的样子,那老爷爷却是说道:“你们两个大小伙子,怎么就这么笨呢,难道就一天到晚等着顾客上门?现在要讲究与时俱进,你们不去做宣传,别人怎么知道你们的店?新店开张,就要多做活动,多做广告宣传,还有啊,现在好多都是宅在家里的宅男宅女,喜欢外卖,你们也应该加入那个什么好团,饱了吗外卖,以后生意肯定越来越好。”老爷爷提醒的这一点,倒是让李大龙眼前一亮,因为这是他以前没想到的。中午一共就这两位顾客,营业额二十四元,实在是少得可怜,把李大龙和刘华强的豪情打击的够呛。不过得到老大爷的提醒,李大龙和刘华强下午就开始联系几家广告公司,要求赶急做一些宣传的广告小卡片,然后又在本地的一些论坛上,发布了一些关于饭店开业的消息,增加一些曝光度。到了晚饭的时间,稍微比中午好一点,来了四五拨顾客,虽然饭店得到了一致的好评,只不过第一天的总营业额才不过两百多一点,可以说是连本钱都没有出,让两人的斗志和自信心跌落了许多。第二天,李大龙就收到了广告公司连夜制作的广告小卡片,看到卡片上的内容,李大龙也不得不佩服这些广告公司的宣传文案,做的那叫一个简单粗暴啊。小卡片不大,正面的左边一个大大的‘惊’,右边则是一个大大的‘爆’,都用一个爆炸的图案框起来的。惊字后面是一句话,用粗粗的楷体打印出来的:惊!长宁街115号,一家绝世好店震撼上市!爆字前面也有一句话,同样是惊叹的语气:开业期间,一律八折!前十名客户一律七折!没错,统统七折!那几个八折和七折都被放大了一倍,看上去十分的醒目。宣传语的下面则附上了地址和电话。再看反面,李大龙更是被宣传的广告雷倒。你想要变得更美吗?你想要让你的皮肤变得更好吗?你想要让你的老公彻夜难眠吗?那么就来喝我们家的美容养颜汤吧!我们家的汤,不仅好喝,而且可以美容养颜哦!旁边附着某位知名女演员广告妆容。李大龙苦笑,他只是跟广告公司说,自己的汤有特殊的效果,类似于美容养颜那类的作用,希望能够做在卡片上,没想到广告公司这么敬业,就是做的有些浮夸了。“强仔,咱们这广告卡片算不算侵犯了别人的肖像权啊?”李大龙苦笑道。“啥玩意?这有什么,你没发现街边这样的小广告多如牛毛吗?嘿嘿,我倒是觉得这卡片做的不错,有点像宾馆里发放的那种小卡片,就是少了几张性感火辣的美女图片。”刘华强坏笑着。于是,一大早,两人也没有去开店,直接往附近的各大商场、写字楼和小区发放广告卡片去了。一整个上午,两人跑了三个小时,几乎把方圆两公里内的地方都跑遍了,累得够呛,直到十点多,两人才回到了饭店,然后收拾干净,翘首以盼的等待着顾客的上门。

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