天籁小说

手机浏览器扫描二维码访问

第73章 做月饼啦(第2页)

“啥,花也能吃吗?”

“当然,有一种玫瑰花是可以吃的,而且还有理气解郁,活血化瘀的作用呢,这些书上都是有记载的。咱们镇上的药铺应该就有卖的。”

“那这蛋黄莲蓉又是什么?”大伯母孙氏问道。

“是咸蛋黄和莲子。”王茂平解释道。

“这做出来能好吃吗?”王茂平所说的馅料大家都没有听过,都有些担心。

“这样,老二,明天去镇上先买回来一些原料,咱们先做出来尝尝口味再说。”王守昌吩咐道。

王广顺第二天将东西买回来的时候,平时在镇上帮忙的黄氏听说自家要做月饼连忙跟了回来。

月饼自然是不可能很快就做出来。王茂平想着这两天先把月饼的馅料做出来,只要馅料口感没有问题,家里人的心也可以放下来。

先将莲子拿了出来,北泉镇甚至上阳县并不盛产莲子,因此莲子还有些贵,要二十五文一斤,王广顺生怕浪费,这次只买了二斤。

让家里人将莲子洗净去芯,和红豆一样蒸熟,将买来的玫瑰花去掉花萼放入锅中加水进行熬煮,加入饴糖,蜂蜜将汤汁熬干。

这时红豆和莲子也已经蒸熟,将二者取出,分别捣碎成泥。然后将莲子泥和红豆泥同样加入糖,蜂蜜,水放到锅中熬干盛出。桃子切块和前面的做法一样。

将玫瑰泥和豆沙泥倒在一起搅拌均匀,莲子泥包住准备好的咸蛋黄,桃子泥盛出。四种馅料也算做好了三种,至于核桃芝麻馅,家里人都没有什么怀疑,今天也就不准备做了。

王茂平示意家里的人都来尝一尝。

“这个玫瑰豆沙甜甜的还带着一股花香味。”

“没想到桃子还真能做馅,味道还真不赖。”

“这个蛋黄莲蓉,莲蓉入口即化,裹着咸蛋黄咸香松软,太好吃了。”一家人尝过了馅料后,都放下心来。

时间已经很晚了,做月饼也只能等到明天再做了。传统的月饼皮是由面粉,糖,油,枧水制作而成的,这个黄氏也会做。

听说黄氏的娘家就会做月饼的手艺,可自然不会把月饼的配方告诉给外嫁的女儿。黄氏在娘家那些年也只学会了个擀月饼皮的手艺。

第二天回到家时,王家人已经把月饼都做好了,毕竟最关键的馅儿已经做了出来,只需要擀好月饼皮包上馅料上锅蒸熟月饼就做好了。

这个时候月饼不像在现代拿烤箱烤熟,一般都是蒸熟的,自己做烤炉虽然也可以,但密封性、火候都不好掌握,王茂平索性也就放弃了这个想法。

由于模具还没有做好,所以王家人做出来的与其说是月饼,不如说更像是一个个黄色的带馅儿馒头。

虽然样子不是十分美观,丝毫不影响它的味道,一家人尝过后是赞不绝口,晚上也没准备晚饭,吃月饼就已经吃饱了。

喜欢农家小子的古代上进日常请大家收藏:(www.cwzww.com)农家小子的古代上进日常

一剑一碑一造化  柯南之我只是个普通的怪盗  怎么就成万人迷了[快穿]  特种兵:签到满级天赋被安然曝光  该死的,谁要跟情敌生崽啊  修罗场后我成了万人迷  小龙崽的豪门后爸  糟糕,被师尊盯上了  我在忍界当昆虫学家  在霸总梦境里逃生  穿书成恋爱脑霸总后  世界魔方  三国之巅峰召唤  黑狐狸饲养指南  穿成哥儿了怎么办  哥哥看腹肌吗?  偷听我心声后,炮灰全家HE了  救赎文HE后,带球追夫  路人攻上位合集  漂亮反派被龙傲天盯上了  

热门小说推荐
莉莉丝的晨曦

莉莉丝的晨曦

总而言之,这是某个前世家庭美满幸福英俊魁梧的霸道总裁,被他人阴谋刺杀后,不小心重生错误成了小萝莉的故事。那么变成女孩的她,复仇之路又该如何走呢?或许,这也是一段关乎力量和荣光的晨曦之旅。玛德智障!我根本不叫做莉莉丝!林曦...

震惊!一夜醒来物价贬值一百万倍

震惊!一夜醒来物价贬值一百万倍

无房无车无女人的三无人员,准丈母娘都敢要66W彩礼?还有天理吗?觉醒系统,从今天开始,全球物价贬值一百万倍!什么?豪车7块?买!一顿饭9厘?买!帝王蟹0003元?买!买!买!!买!!!拉菲就是葡萄汁,从今天开始对瓶吹,踩箱喝!吃什么主食?吃龙虾一样能吃饱,恶习一定要改掉!昨天一瓶可乐的钱,现在能买一辆豪车!...

皇帝从村夫开始

皇帝从村夫开始

意外重生在大乾国,家境贫寒,日子艰苦,还好,苏定生凭借着自身掌握的现代知识,发家致富,搞养殖,建冰厂,开火锅连锁店,逐渐改善生活,一步步发展壮大,成为有名的富绅,原本苏定生只想平平稳稳过着自己富裕轻松的小日子。但恰逢乱世,边境屡屡失守,四方之敌不断进犯,导致大乾国连年战火,民不聊生,小有资产的苏定生一家老小首当其冲,为求自保,苏定生只能奋力向前。招壮士,募私兵,造弓弩,发明火药,研制火枪炸药跟大炮。平定四方,成就一番宏图大业,不世之功,永垂不朽!...

开局得绝症,从王者陪玩开始无敌

开局得绝症,从王者陪玩开始无敌

都市电竞日常直播陪玩代练无脑爽文林天穿越蓝星,这里全民都在玩王者。但没想到原主身患绝症,只剩七天可活。绑定游戏系统后,他成为无敌全能选手,且做任务就能加生命。任务1给女老板陪玩,获得好评加一天生命。任务2给女老板代练,完成单子加两天生命。任务3随着系统功能逐步解锁,他还获得了内含房车技能及各种道具的宝箱。陪玩撞车德华,在土鸡高地虐泉一打五。...

长生武道:从五禽养生拳开始

长生武道:从五禽养生拳开始

一觉醒来,苏长空穿越到了兵荒马乱妖魔横行的世界,武道资质平平,但苏长空发现,只要自己寿命增长,天赋潜能就能随之无限提升!五禽戏模仿虎鹿熊猿鸟等动物,习之可强身健体,身手敏捷,百病不生!龟息真定功仿生气功,如千年老龟呼吸吐纳,纳气久闭,延年益寿!天蚕神功天蚕九变,破茧成蝶,返老还童,打通生死玄关,每次蜕变都是一次重生!修养生拳法,练长生之气!长生路上多尸骸,苏长空走上了...

主角沐晴沐泽

主角沐晴沐泽

团宠校园男女双洁宠文爽文沐晴上辈子瞎了眼,爱渣男信贱女,气死奶奶,害死六个哥哥,落得众叛亲离,惨死枪口的下场。重活一世,她发誓绝不再走前世旧路,好好守护家人!只是听说沐总最近包养了个娇滴滴的小女孩?某总裁冷眼一扫那是我妹!听说电竞大佬雨神悄悄回国约会小女友?某修长指尖飞扫键盘那是我妹!听说国际散打王哎哟哎哟,别打了某男人举着拳头那是我妹!众媒体唏嘘,怎么他们的妹妹都是同一个人。听说傅家太子爷昨晚和一名少女在酒店我知道了我知道了,一定是他妹妹!某帅气男人俊脸一黑,将身边的娇小少女往怀里一带,直怼镜头,霸气宣告这是我老婆!世上仅此唯一存在!...

每日热搜小说推荐