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站在安云开跟前的是个婆婆。婆婆穿着粗布麻衣,头发挽起,朴素无华。她蹲下来看了几眼,问安云开:“姑娘,这笋怎么卖?”“你如果全部要的话,就给十文吧。”苦笋大概有个三斤多,春笋也差不多这个数。早上的行情是两文一斤,现在午饭时间已过,特价处理掉。“嫩倒是挺嫩的。”婆婆对于品相还是满意的:“八文吧,如果八文会卖,我全部要掉去。”“好嘞。”安云开也不想纠结这两文钱,对方开了价,觉得可以自然是脱手。“我在一个饭店炒菜。”婆婆提在手上:“今天晚上有个客人喜欢吃笋,店里没有了,我出来碰碰运气,没有想到还让我碰到了。”安云开听着婆婆的话,猜测对方是个厨娘什么的,笑着回答:“我出来得晚,没顾得上卖。还好运气好,碰见了你。要不然就这么一点,不定能不能卖得出去呢。”“姑娘不是本地人吧。”“婆婆好耳力,这就听出来了。”“接触得多了,本地人外地人,我一听便知。你们明天还来吗?你们明天还来的话,直接帮我送到春鸣饭馆。”安云开记得王喜上班的地方就是春鸣饭馆,她刚刚还在门外看了一眼,生意不差:“你是春鸣饭馆的掌柜的?”“就是一个厨娘。”婆婆笑着:“你知道春鸣饭馆。”“知道。”安云开点头。“我们也算有缘,不如你跟我去看看,正好我把钱给你们。”钟婆提起笋走在前面,让她们跟上。刚到饭馆,就见饭馆里面闹哄哄的。“你们这是炒的什么菜,又老又难嚼。”对方喝了一些酒,满脸通红。夹起一块猪大肠,嚼了一口嚼不动直接吐出来:“这么难吃的菜,还敢收钱,我呸。”王喜见客人闹事,赶忙上前赔礼道歉:“这位客官,这个菜就要趁热吃,要是凉了,嚼劲就会差一点。要不我们再给你换一道菜上来,如何?”“我都吃的差不多了,你帮我换,换来干什么,浪费吗?”汉子不依。说白了,这个人就是想喝免费的酒,吃免费的菜,来饭馆找个收头找茬,想白吃白喝来着。“要我说,你们菜炒的这么难吃,送给我吃,我都要考虑一二,你们还要收钱?”汉子把里面的菜都挑了一遍:“老子不吃了,太难吃。”“难听你还吃了一大盘,就剩下一点了,你就说难吃。”钟婆把笋放地上一扔,直接朝那一桌去:“怎么着,想吃白食,不想付钱呀。”钟婆的脾气可不好。如果菜真有问题她认了。菜不好吃,他还吃了大半,就剩最后两坏了,就说难吃了,早干嘛去了。想吃免费的白食,也得看她同不同意。汉子看着眼前的婆子,结巴起来:“你……谁呀。”“我就是炒这个菜的人,你说菜有问题,嚼不动,我看你也没少吃呀。”“本来就是,你们还不能让说呀。”“你是不是不想付钱,只想白吃白喝。”“放屁。”汉子急了:“老子有得是钱,还赖你这一点。”“不赖就好。一共五十八文,付钱。”汉子只要了一壶酒,一个菜。“给钱就给钱。”汉子气势上弱了不少,把钱掏出来,语气恶劣:“你们店欺压客人,给我等着。”钟婆收起钱:“慢走不送。”对方一摇一摆的走了,王喜担忧的看着钟婆:“大娘,那人就是混不吝的,他闹事就是想我们给他少收点钱,今天没有如他意,不定要生什么事呢。”对方是县城有名的一个二流子,经常在外面吃饭不给钱。“对付他这种无赖态度就得强硬点,他尝了一点甜头,他次次都想找点事不想给钱。”“安姑娘,你们过来了。”许大娘在一边站着看他们处理不敢说话,一抬头看见一边的安云开她们,脸上一喜。“这位大娘买了我们的笋,我们跟过来看看。”安云开指了指钟婆。“原来你们认识呀。”钟大娘把钱交给王喜,让他拿给掌柜的。“这是我们一个村的。”许大娘笑着:“我刚刚还想问王喜,你们这里要不要笋呢,可不是巧了。”“也算是有缘。你们吃饭没有,在这里等一会,你去炒两个菜你们吃。”“不用,不用。”许大娘摆手:“我们刚刚在外面吃了包子,还饱着呢。”“不用客气,我现在正好有兴致。”钟大娘不容她们拒绝,进了后厨。王喜笑着道:“娘,钟大娘很好的,你们就安心吃吧。”钟大娘的手速很快,没一会就烧了三个菜一个汤上来。正好饭馆里的人都没吃饭,大家坐到一张桌子上开始吃。掌柜的喝在面冷话少,却也是个好心的。他把钱给了安云开,让安云开下次有好货,直接送到他店里。随即与钟大娘说开了:“今天晚上这个客人可是十分重要,你们一定要招待好。除了笋,对方还喜欢吃鱼,你们打算做个什么鱼?”今天晚上的客人是个路过的富商。“红烧或者清蒸都行,或者油炸?”“对方喜辣,不喜欢吃骨头。”这就有点让钟大娘为难了:让她烧鱼她会,但鱼没有骨头,这怎么可能。桌子上的菜都是放了荤的,对于许久没有开荤的她来说,是顶顶好的菜了。她没敢多吃,象征性的吃了几口。小宝可是兴奋了,一个劲的说好吃。安云开都想笑骂出声:小吃货一个,只要有吃的,比什么都精神。她一边吃,一边听着掌柜的和钟大娘的对话。“如果能有一种没有骨头的鱼就好。”“对方点名要吃草鱼。”钟大娘:“……”心里吐嘈:“果真是有钱人,吃个鱼都那么多要求。”“只要让对方满就了,银子不是问题。”掌柜的加上一句。钟大娘发愁了:“鱼我会做,但做出没有骨头的鱼,我是不太会。”安云开眸子闪了闪,轻轻开口:“把鱼都片成鱼片的做法,你们做过吗?”
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