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第九十三章 绊脚石(第3页)

孙雪微红着脸点头:“娘,我知道了,以后我让着林依婉就是。”

自王氏点拨过后,孙雪跟变了个人一般,抢着帮孙氏干活做饭不说,还时不时在于氏眼前打转,陪她干活聊天。

这人呐,对于别人家的孩子都是不吝好话的,所以不过两三天的时间,孙雪听的好话加起来竟比过往两三年都多。

这让她干活愈发起劲儿,倒是甚少在林依婉面前找存在感了。

而林依婉自从在谢青枫手里拿了菜谱后便彻底忙了起来。

即糖饼、八宝粥、荷叶糯米饭后,她又开始钻研起豌豆凉粉来。

昨日她已经将豌豆泡好蒸熟并磨成了浆,经过一晚上的放置,果然如菜谱所说,变成了浅白色的湿粉和水。

将湿粉的倒了一些进锅里,然后加水慢慢熬制。

她也不知道青枫哥说的面糊到底是个什么样子,只能凭感觉一点点加水。

熬到觉得差不多后,便把面糊倒入一个刷了油的木盆。

接下来就是等了,等面糊成型就可以切了调味。

在等待的过程中,她又调了一咸一甜两个不同口味的料汁。

大约半个时辰后,这凉粉果然成型了,用手指轻轻一戳,竟还能自己弹回来。

林依婉拿着菜刀将凉粉切成半寸厚的长条,然后装碗浇上两种咸甜不同的口味,端出去给大家试味。

此时是半下午,天正热的时候,可以想见这一碗滑嫩爽口的凉粉下肚,得有多舒服。

林大夫吃完一碗还不算,站在窗口喊:“丫头,给我再来一碗。

哎呀,如果这时候能有冰块多好,将凉粉冰上一冰再吃,那才叫舒服呢。”

林依婉只觉窦大夫异想天开,这大热天的哪儿有冰啊?

不过她倒是想了个办法:“窦大夫,我把凉粉放去井里湃着,一会子再吃,保准够凉。”

“那可不行。”窦大夫急得从窗里探出脑袋来:“你放在井里湃着也不耽误我现在先吃一碗。”

不过这一探倒是让他发现了不一样:“丫头,为什么你的碗里有花生芝麻,我的没有?”

听那语气,倒是在怀疑林依婉藏私了。

与这位大夫相处一两月,林依婉已经明白他的性子有时就跟个孩子似的。

她耐心解释:“您吃的是甜口,用红糖做底,里面放了红枣、杏仁干,还有一些新鲜的野果子。

我这吃的是咸口,用油炒了葱、蒜、花生、芝麻。”

“咸口?”窦大夫看过来的眼神满是嫌弃,仿佛在说这世上怎么会有人吃咸凉粉。

不过最后耐不住好奇心,他终究还是吃了一碗、两碗、三碗咸凉粉。

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