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第24章 干啥啥不行吃啥啥不剩(第3页)

等下面的稀饭熟了,上面的饼子也熟的差不多了,下面因为沾了油有些焦脆,上面则金黄油亮,看起来相当的美味诱人。

这个过程其实对和面很有讲究,面和的好的话,就会直接粘在锅沿上,当然,不熟悉的主妇可以用秸秆围成的围子放在下面,预防饼子滑到锅里去。

在等待饼子和稀饭熟的时候,手脚快的主妇可以顺手切咸菜或者是做个汤,有些家庭条件好的,还可以给家里出劳力的成年人或者是孩子做个炒鸡蛋之类的……

其实叶家条件不算差,虽然在叶海英去世之后生活质量有所下降,但是比起一般辛辛苦苦种地,在田里刨食儿的庄稼人来说,还是相当不错的。

但是无奈张氏却不这样想,她认为没有必要给所有人都吃的太好,把粮食给那些只在家里带着不干活儿的人吃纯属浪费,所以尽管家里养了十几只鸡,每天都能收到不少鸡蛋,她还是把鸡蛋的数量看的很紧,使得鸡蛋也成为了家里难得一见的奢侈品。

原本,家里有资格吃鸡蛋的只有叶老爷子和叶泓宇,如果张氏心情好,她会带一份给四郎,小五则是在叶海英死了之后再也没有过这种待遇的。

蒋氏昨天得罪了张氏,今天四郎自然没有鸡蛋吃的,再加上叶泓宇根本不在家,所以蒋氏在饭菜上桌之后,只有叶老爷子面前摆了一小碟炒鸡蛋。

要说农村这些活计说简单也简单,说难也难,讲究的不过是一个熟能生巧而已。

因为做饭的时候烧的是柴禾,所以最重要的是火候。

王氏做这些活儿自然是习惯了的,蒋氏虽然以前也经常做,但是这一年多没动手,火候方面自然掌握不好。

她早上叫王氏不成,终究没敢多闹,最后只得把叶茵叫起来帮忙烧火。

叶茵原本就干的少,自然是不会做,火烧的一会儿大一会儿小,这顿饭煮出来的效果可想而知。

果然,早饭一端上来,张氏的脸更沉了。

大家在属于自己的位置上坐好之后,她端起碗来看了一眼,然后咣当一声把碗重重搁在桌上:“老三家的,这稀饭咋回事?汤咋这么混呢?你是没淘米还是我说你不服气往里面扔沙子了?!!”

蒋氏自知早饭没有做好,正在心虚,闻言一哆嗦,从炕沿上站起来,低声道:“不、不是,娘!我没有!”

她下意识的看了一眼自家男人,只见叶海利正把头侧过去,听叶老爷子低声说着什么。

见自己男人指望不上,蒋氏也只能老老实实的低头认错:“娘,是我不好,一时没掌握好火候,饼子滑到锅里了,并不是米没洗干净……”

张氏闻言,瞪了她一眼,还没来得及说话,那边四郎嘴急,再加上年纪小容易饿,见没人动筷子便伸手拿了个饼子放在嘴里。

随后他啊的一声叫了出来,把嘴里的饼子吐在桌上,一顿呸呸呸之后,开始大吵大闹:“娘!这饼子没熟!这饼子是苦的!”

蒋氏闻言身体哆嗦了一下,没有说话,把头埋得更低,张氏闻言顾不得斥责四郎私自抓食的行为。

她拿过一块饼子,掰开之后,脸色立刻就变了!

她把其中的一块饼子扔回了盘子里,另外一半则用手拿着,伸到蒋氏的眼皮子下面,怒气冲冲的道:“老三家的,你看看,这就是你做的饭?”

“你一天挂拉呱啦的就知道扯老婆舌,自己是干啥啥不行,吃啥啥不剩,做个早饭也能让你做成这样!”

“好好的饼子,硬是让你把底儿烧糊了,这也就算了,中间还没熟,你个败家娘们,我看就是这两年好日子给你惯的,都不知道东南西北了!”

“一天天的横针不拿竖草不动的,真当你自己是少奶奶了是吧?”

“整天啥也不干,相认伺候着,你也不看看你有没有那个命!”

“你这是因为我让你和老大家的轮着做饭,所以故意把早饭做成这样给我添堵呢吧?”

“我还能动换呢!就算不能,我也不指望你!你就算再恨我一个大疙瘩,你男人你孩子要吃饭吧?你把饭做成这样让他们吃什么?你这婆娘心真是毒啊!”

要说张氏这人看着是个农村妇女,平时说话也比较混,但是她在骂人或者是拿捏儿孙的时候思路都明显特别清晰。

她这番话说的是字字句句直戳蒋氏心窝子,说的她最后根本连站都站不住了,直接跪在了地上:“娘!是我没用,饭没做好,但是媳妇敢对天发誓,绝对没有半点对您不满的意思!我真的不是故意的,您老千万别误会……”

这个时候没一旁的叶茵再也坐不住了,她也跟着站起身,为蒋氏说话道:“奶!不关娘的事,娘是想好好做饭,可是她怕自己一个人忙不过来,所以原本想找大娘帮忙烧火的,可是大娘说没空,所以便找了我来帮着烧火……”

“都是我没用,火没烧好,所以才把饼子烧成这样,您要骂就骂我吧……”

她这套原本在张氏面前很吃得开,但是现在因为她的婚事连累了张氏损失了王氏的假装,所以她最近看叶茵也相当不顺眼。

于是,张氏在叶茵说完之后,并没有向往常一样直接原谅对方,而是盘起了腿,看着叶茵道:“二丫头,不用你在这儿跟说话给我听,当我听不出来你这是说你大娘懒呢?原本就应该两房轮着做饭,你娘一大早上敲你大娘门干什么?我说话真就一点不好使是不是?当面一套背后一套,你能不能跟你娘学点好?!”

叶茵没想到张氏会丝毫不给自己面子,冷不防之下被她训得面色惨白,低下头,咬着嘴唇,眼泪在眼眶里打转。

“二丫头,你用不着在这儿跟我装样,我当奶的还说错你了?你这样整天横针不拿竖草不动,油瓶子倒了都不扶的,以后你加到方家可怎么办?!”

“以后你就把那些小姐的做派收一收,跟着你娘学做饭!”张氏板着脸,下了最后的结论。

说完之后,他看了一眼低着头的王氏和叶荞:“你俩也是,别再这儿充好人,人家喊你就去帮忙,一点身沉都没有!”

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