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第2650章(第2页)

“嗯,我很感兴趣,你不妨说来听听。”

“链子桥的正确名称叫塞切尼链桥,是布达佩斯横跨多瑙河的第一座桥。”科帕洛娃开始对索科夫讲述:“这座桥的建立,还有一段非常有趣的故事。

1820年12月,匈牙利贵族、年轻的骑兵军官伊斯特万·塞切尼伯爵,得到父亲在维也纳病危的消息,准备立即出发去看望父亲,可是多瑙河上的浮冰挡住了去路。但无论他怎么着急,想尽了一切办法,都无法渡过多瑙河。

等到浮冰融化,河面上重新架起浮桥之后,伯爵终于渡过多瑙河赶赴维也纳。但等他到达维也纳时,他的父亲已经去世了,他最终未能见上父亲最后一面。

心中愤怒而又遗憾的伯爵,决心要在多瑙河上修建一座永久性的桥梁。赛切尼发誓:“如果有谁能在布达和佩斯之间修建一座永久性的桥梁,我将捐献出全部的薪水!”

塞切尼不但把誓言写入日记,并且付诸行动。他捐献出自己的全部薪水作为建桥基金,并组建成立了匈牙利科学院,开始着手造桥的准备工作。他多次到欧洲寻访,考察各种不同的桥梁,并结识了英国着名的钢结构桥梁设计专家威廉·克拉克,聘请他主持多瑙河大桥的设计。

1849年6月,由威廉·克拉克和阿达姆·克拉克兄弟俩共同设计修建的一座永久性桥梁,经过了十年的建造,终于建成了。这是一座以链索为骨架的三孔铁桥,长380米,宽15.7米,两座桥墩之间相距203米,是当时世界上跨度最大的桥。竣工之日,举行了隆重的庆典。为了纪念塞切尼伯爵的贡献,大桥被命名为‘塞切尼链子桥’。

矗立在两岸的桥头堡是两座高大雄伟的石砌凯旋门,拱门雕饰精美、缘线层叠,配以稳重的基座,显现出古典欧洲的王者之风。桥头两边各雄踞一座巨大的石狮,象守护神日夜护卫着大桥。雄狮翘首远望,气宇轩昂,象征着匈牙利人民不屈的历史胆魄。

巨大的钢索从桥头堡引出,悬拉起舒展的桥面,勾勒出遒劲的曲线轮廓,刚中带柔,如同一座巨大的艺术雕塑。它与布达的宫殿、佩斯的商埠匹配得浑然一体、相得益彰。当塞切尼链桥开始修建时,就已经让世界感到惊奇,建成之后,这座桥对于整个国家的经济以及民生有着重要的意义。”

听完科帕洛娃的讲述,索科夫对这座位于布达佩斯河上的链子桥充满了好奇:“科帕洛娃,等我们到了布达佩斯之后,就算没有时间去其它的地方,但这座链子桥一定要去瞧瞧。”

“如果要去的话,我们还需要找一位当地的翻译,”科帕洛娃说道:“要知道,如果是英语或德语,我多少还懂一些,但说到匈牙利语,我就一窍不通了。对了,还有比较重要的一点,匈牙利的人名,是姓氏在前、名字在后,正好和我们相反,到时你可别搞错了,免得在称呼上闹出笑话。”

索科夫想起后世有种错误的说法,说匈牙利人是匈奴人的后裔。虽然明知道这是错误的,不过为了寻找更多的话题,他还是故意问道:“听说一千多年前,位于华夏的匈奴被击败后,逃到了欧洲,才有了匈牙利这个国家。这是不是说,匈牙利人是匈奴人的后裔呢?”

“当然不是。”科帕洛娃作为一名记者,哪怕是摄影记者,但知识却是渊博的,她向索科夫解释说:“尽管匈奴人和匈牙利人,在历史和文化背景上有一些相似之处,但从语言特征、体貌特征以及基因检测等方面来看,匈牙利人与匈奴并不存在直接的关联性。

匈牙利人的主体民族起源于西伯利亚西南方巴什基尔一带,他们的母语是匈牙利语,属于乌拉尔语系芬兰——乌戈尔语族。而匈奴是兴起于蒙古高原的东亚黄种人,其语言和文化背景与匈牙利人有显着的区别。”

“哦,原来是这样。”索科夫故意装出一副恍然大悟的样子,还向科帕洛娃竖起了大拇指:“科帕洛娃,你懂得真多。”

“对了,我们去了布达佩斯之后,还可以品尝当地的美食。”科帕洛娃继续说道:“土豆牛肉汤是匈牙利最具代表性的传统美食之一,用土豆、青椒、番茄、洋葱来炖煮牛肉,可以做成肉汤、可以收汁做成炖菜,最后撒上特产辣椒粉提味。无论是品相还是味道,都令人胃口大开。

渔夫汤,以辣椒粉为基底,用高汤炖煮鲈鱼、鲤鱼、鲶鱼等淡水鱼,最后加入洋葱和红辣椒。这道菜被誉为欧洲最辣的菜肴之一,口味比牛肉汤要浓郁得多。

红椒鸡,将鸡腿块用辣椒粉腌渍后,同洋葱、青椒、番茄、酸奶油和鸡蛋面疙瘩一起炖煮而成,酸奶油使得酱汁更加浓厚,口感更加丝滑柔顺,用餐时搭配白葡萄酒为最佳。”

虽说索科夫刚从餐车回来没多久,听科帕洛娃源源不断地讲述匈牙利的美食,却不禁开始流起了口水。他此刻的心里充满了期待,希望能尽快赶到布达佩斯,品尝科帕洛娃所说的这些美食。

等科帕洛娃吃完晚餐,索科夫正在收拾东西时,包厢门被打开,谢廖沙和瓦谢里果夫从外面走了进来。

索科夫正想问两人进来做什么,却发现跟着他们进来的马克西姆,连忙招呼科帕洛娃:“科帕洛娃,马克西姆同志来了,可能是找你有事情。”

“马克西姆同志,”看到走进包厢的马克西姆,科帕洛娃连忙站起身,客气地问:“您有什么事情吗?”

“也没啥事。”马克西姆的眼睛在包厢里四处瞥,嘴里说:“我看你没有出来吃晚饭,担心你可能身体不舒服,特意过来看看你。”

“我就是出发前,熬了一个通宵,感觉特别疲倦。”科帕洛娃说道:“刚刚米沙去吃晚餐时,曾经叫过我,我难得动弹,就拜托他帮我带点吃的回来。”

“你们这里是几个人住啊?”

听到马克西姆的这个问题,科帕洛娃立即警惕起来:“马克西姆同志,你没有看见这个包厢是四人间么。既然是四人间,我们当然是四个人住。”

马克西姆干笑两声,随后说道:“我还以为就你和索科夫将军住在这里呢,看来是我搞错了。”

站在旁边的索科夫没有吱声,他心里很清楚,马克西姆到这里来,就是为了核实谢廖沙和瓦谢里果夫所说的话,看这个包厢里,到底是自己和科帕洛娃两人住,还是四个人住。

如今得到了科帕洛娃肯定的答复之后,马克西姆又闲扯了几句,便告辞离去。

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