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最终,林欢还是买了二十斤白面,一斤粗盐,一百个鸡蛋,以及一大捆的大葱。
卖粮食的地方竟然还顺带着卖炉子,就是那种有三条短腿架在地上,上面是一个空心大肚灶,里面可以放柴火,然后最上面同样是三个支点,可以直接将锅架在上面。
这东西林欢本身就需要买,现在既然遇上了,自然直接拿下。
又去附近另一家店铺买了一个大铁勺,一个平整的锅铲,差不多就备齐了。
找了个没人的地方,林欢将东西全部送入了空间,自个也直接进了空间,拿先前准备好的一个陶盆装了满满一大盆的自来水,将其他东西都给提前一步收拢到了竹筐内,连带着先前的木炭一并放入其中。
接着挑着东西出了空间,顺着人流,来到了街道上人流最多的一条街道。
这是青溪城内的一条主干道,林欢昨日便在此转悠过一圈了。
早上的时候,这里会有许多卖菜的摊贩和前来买菜的行人,中午的时候,摊贩会少一些,不过却会有一些卖包子和馒头之类的人赶过来摆摊,卖这些东西。
同样的,也就会吸引饿着肚子的人赶过来买吃的。
有些前来卖菜的,那都是一大早从城外挑着担子就进来了,中午要么自己带一个干巴巴的饼子,要么就只能选择花钱买个馒头、包子啥的垫吧垫吧。
林欢昨日观察过,昨天这边一共有三家卖包子和馒头的,生意瞧着都还不错的样子。
所以,便将自己第一次做生意的摊位地点也选在了这里。
没有往人群中间去挤,林欢在街头找了处比较空闲的位置,便将担子给卸下了。
从竹篓内将那只炉子拿出来,接着将提前准备好的干草放入其中,拿出火石稍微碰撞两下,一缕火星落下,很快便引燃干草。
待火烧的旺了些,林欢一边往里面添干草,一边掺入木炭。
不过几分钟的时间,最底下的一层木炭便烧的通红。
又往里加了一大把木炭,待底下的木炭慢慢引燃上面的那些时,林欢便没有再去管,转而将事先准备的陶盆取出,拿里面的水给平底锅洗了下,随后架在了炉子上。
重新拿出一只新陶盆,开始往里加入白面、清水,稍微搅拌几下,确认稠度差不多了,这才拿出一篮子鸡蛋,直接啪啪啪往里磕。
一大盆搅拌好的白面,足足往里磕了十颗鸡蛋这才停下。
将鸡蛋摆放在一旁,林欢又开始洗葱、切葱,切好葱后,混合着鸡蛋一并搅匀。
此时,炉子内的煤炭也差不多全部引燃,刚刚洗好的平底锅内,水渍已经全部被烤干,缕缕白烟正不断从锅内升腾。
将猪油拿出,用锅铲挖了一些放入滚烫的锅内。
伴随着滋啦一声,香喷喷的油香味立马朝着四周扩散,几乎是瞬间便吸引了附近不少人的注意。
附近足有五六个行人,包括待在林欢不远处卖菜的一个大娘,全都下意识的凑了上来。
“姑娘,你这做的啥呀?咋放这么多猪油?”
看着锅底飘着的一层油,那卖菜大娘的眼中闪过一抹肉疼,这要是换成自家儿媳敢这么做,她非得打死那败家娘们不可。
“大姐,我这做的是鸡蛋饼,这里面不仅放猪油,还放了十个鸡蛋呢,用的也都是最贵的大白面,做起来可香了,您要不要买一个尝尝鲜?保证让您满意,不好吃不收钱!” 。
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