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把剥好的鸡蛋每个用刀轻轻划拉几下,全部放进去,开始煮。
煮了一会儿,香味就出来了,而且越来越浓郁。
“哇!好香!”睡着的杜建军被香醒了。
他张大嘴打了个哈欠,口齿不清的问:“几点了?现在就起来走吗?”
常淑云小声骂道:“狗鼻子还灵的很!平时睡的跟死猪一样叫都叫不醒。”
满屋子充斥着厚重的卤蛋的香味,这味道确实香,香的让人流口水,常淑云也狠狠吸了吸鼻子。
“爸,还早呢,你继续睡。我这儿弄完了也要继续睡。”
“好了,妈,把炉子压着吧,这个煮了十分钟就可以了,再煮就太老了。”
等常淑云把炉子重又压熄,杜小满把卤蛋的锅盖了盖子,把锅挪到压熄的炉子边上闷着入味。
准备工作搞定,杜小满洗干净了手,又去床上睡回笼觉。
这一睡,直接睡到了早上七点。
从家到新华路要坐15分钟的公交车,加上早起后洗漱吃饭耽搁的时间,等杜小满和杜建军到新华路的时候,已经七点半过了。
中小学十点正式上课。
新华路上此时人车稀少,街边的商铺都紧闭着门窗,路上零星的只有几个早早到校的学生,还有就是早起来扫马路的清洁工。
杜小满把一个一米长、半米宽的红底黄字的板子在大桶边上摆好,就听到有人问:“小姑娘,你这啥东西?还能被称作“新华路第一美味”?”
杜小满抬头一看,是一位大叔带着一个小男孩。
小男孩个子不高,瘦瘦小小的,一看就是那种特别不爱吃饭、特别挑食的孩子。
那大叔指着那牌子“新华路第一美味”的下面,又读那一行稍微小点儿的字:“源自107年的祖传秘方!你卖的到底是啥?这么玄乎?”
杜小满笑眯眯的:“大叔,早上还没吃饭吧?来一个‘美味蛋’尝尝吧?好吃不贵、营养丰富,早餐必备美食。”
“啥?美味蛋?”
杜小满掀开了用棉絮包裹着的小锅,一股热腾腾异常的香味立刻散发出去。
“哇!好香!”那小孩抽抽鼻子,本来一脸的木然,这时脸上有了鲜活的神情。
他凑过头一看,然后大失所望。
“啊~原来是鸡蛋啊!怎么还黑不溜秋的?”
“唉~小同学,所谓人不可貌相、海水不可斗量,你别看这黑不溜秋的鸡蛋,这可是天底下独一无二的美味!”
“不就是鸡蛋嘛?”
“小同学,此鸡蛋非彼鸡蛋。鸡蛋的营养价值就不用我多说了吧?鸡蛋内含有优质的乳清蛋白、核黄素,还有钙、磷、铁等微量元素,还有卵磷脂。卵磷脂是啥?是大脑必需的营养成分,能增加记忆力。小同学,上重点小学可费脑子,你每天至少得吃一个鸡蛋补脑益智。”
小男孩皱眉:“我最讨厌吃煮鸡蛋了。”
杜小满利索的拿出来一个卤蛋放在一个干净的浅口的小铁碗里,然后把那小锅的盖子重又盖上。
早上天冷,还是盖上保温。
“对!我也最讨厌吃白水煮鸡蛋。但是我家煮蛋的这个水可是传承107年的秘方,用这秘方煮出来的鸡蛋可就不是普通味的鸡蛋了,绝对让你吃的恨不得把舌头都吞掉。”
杜小满拿出一根细白绳,在那卤蛋上横横竖竖几下,就把那卤蛋划开成了好几小块。
她又拿出一包崭新的牙签,取出两根插在两小块卤蛋上。
“来,尝尝!不好吃不要钱!”
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